今日のおやつ

本日のおやつはフランスのサンドイッチ「クロックムッシュ」でした。パンにハムとチーズを挟み、バターをひいたフライパンで焼き色をつけ、上にはフランス料理の基本ソース、ベシャメルソースをかけたフランスでは定番の料理です。子どもたちはクロックムッシュを見るなり「美味しそう‼︎」と大喜び。フランスの料理なんだよと伝えると、「フランスってどこだろう」と興味を持っていました。